저는 해마다 명절이 다가오면 이틀전 알배기 배추로 물김치를 담습니다 이때쯤 되면 겨울동안 맛있게 먹던 동치미도 바닥이 나죠 명절 음식하고 딱 궁합이 맞는 물김치가 땡길때 입니다 알배기 물김치는 시원하고 담백 하고 아삭해서 입맛 없을때 먹으면 식욕이 막 살아나는 정말 훌륭한 한국 음식 입니다 이 알배기 배추 물김치는 각종 야채가 들어가 있고 또 발효시켜 만든 김치라 건강식으로 최고인것 같습니다 병원에서 수술 하신분들 또 연 세 많으신 어르신들 식탁에 꼭 필요한 음식중에 한가지 입니다 사실 병원 의사 선생님도 물김 치 추천 하시더라고요 저희 아시는분 위암 수술하고 위 윗부분이 암이라 80% 잘 라 내서 식사를 어떻게 해야 할지 걱정이 많았답니다 그런데 의사 선생님이 물 김치 추천 하더랍니다 그래서 오늘은 명..
